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Veganer Dattel-Käse

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  • Veganer Dattel-Käse

    So, endlich habe ich Zeit gehabt, die Dattel-Variante auszuprobieren. Ich hätte gerade das noch heiße Gläschen leer löffeln können - soooo lecker.

    Also ein mal das Grundrezept zubereiten, knapp die Hälfte habe ich entnommen für Schabziegerklee-Käse.

    Veganer Dattel-Käse

    Zutaten:

    1/2 Grundrezept Veganer Streichkäse
    4 Datteln entsteint
    1/2 Tl. Curry
    Kreuzkümmel


    Zubereitung:
    • Alles zusammen 1 Min./Stufe 10 pürrieren.
    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von No more cookies; 29.01.2013, 08:05. Grund: Foto als Anhang hochgeladen
    Liebe Grüße
    Frilufa (Gabi)

    *** Vegetarier sind Menschen, die ihre Wurst beim Gärtner kaufen. *** (Vegetarismus.ch)

  • #2
    Ein sehr leckerer Aufstrich; und mit ein bißchen Hafermilch flüssiger gerührt schmeckt es super gut zu Zucchinispaghetti!

    Liebe Grüße
    Barbara
    Liebe Grüße
    Barbara

    Leben ist das, was passiert, während du eifrig dabei bist, andere Pläne zu machen. John Lennon

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    • #3
      Hallo Frilufa,

      mit Datteln werde ich den Aufstrich auch probieren.

      Liebe Grüße
      Sigrid

      "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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      • #4
        Hallo Frilufa,

        heute habe ich die doppelte Menge Deines Frischkeeses zubereitet (meine Freundin bekommt die Kranpfadern "gezogen (?) und ich habe mit dem Mann das Catering für den Entlassungstag morgen vereinbart ).
        Jeweils 2 Gläschen "Natur", "Schabzigerklee" und "Orient" (hier habe ich Deinen Dattelkäse mit Knoblauch und etwas Chilli erweitert ) stehen nun eingekocht im Schnellkochtopf und jeweils eins pro Sorte fährt morgen ins Bergische (zusammen mit 4 "Drück Dich" Brötchen und den Hildmannschen Gemüselinsen mit Zitronenpesto ).
        Viele Grüße
        Ulla
        °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
        Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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        • #5
          Die Variante möchte ich noch mal für's Camping machen
          Viele Grüße
          Ulla
          °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
          Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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          • #6
            Danke für's raussuchen!
            Dieses Rezept hatte ich "damals" auch in mehreren Variationen getestet - das machen ich mal wieder!
            Viele Grüße aus dem Süden
            Penny Lane
            -Archimagirus-

            Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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            • #7
              Das stand so lange auf der To do Liste, heute war es soweit
              Soooo lecker!
              Ich hab noch etwas Harissa dran gemacht, das wird es öfter geben
              Liebe Grüße
              Kirsten

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