ICH ...??? Nein, mein lieber "Mittesser" !
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Kichererbsen auf andalusische Art
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Danke für's Schubsen, liebe Sigrid .
Damit kann ich jemandem hier eine ganz besondere Freude machen UND es gibt sogar noch trockene Kichererbsen im Vorrat !Viele Grüße
Ulla
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Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!
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Zitat von smada Beitrag anzeigenMorgen nehme ich ein bisschen davon kalt mit zur Arbeit und abends essen wir den Rest mit einer Wildreismischung .
hm, hast Du die Menge vervielfacht zubereitet? Bei uns reicht ein Rezept gerade mal für zwei hungrige Menschlein - selten ist ein klitzekleines Restchen für den nächsten Tag übrig.Viele Grüße aus dem Süden
Penny Lane
-Archimagirus-
Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'
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Hallo Penny Lane,
inzwischen weiche ich 200 g Kichererbsen ein und koche sie am nächsten Tag.
Für die Terrine gestern habe ich 200 g weg genommen, so dass für heute ca. ... 300 g gekochte Kichererbsen übrig waren.
Dazu nehme ich eine kleine Dose gehackte Tomaten und eine Packung passierte Tomaten . Dann reicht es auch für eine kleine Portion für morgen mittag .
Bei der Zubereitung heute kam mir die Idee, beim nächsten Mal eine Fenchelknolle in dünnen Scheibchen anzubraten und dann dazu zu geben .Viele Grüße
Ulla
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Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!
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Zitat von smada Beitrag anzeigenHimmelnochmal ist das wieder lecker !
das kann ich nur bestaetigen! Ich koennt mich reinsetzen .
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Hallo Ihr Lieben,
wir machen am Donnerstag einen kleinen Umtrunk mit Freunden. Dazu werde ich ein paar unkomplizierte Kleinigkeiten vorbereiten...u.a. die Kichererbsen.
@Elli: es freut mich, dass sie Dir auch so gut schmecken. Dass Ulla sie gerne mag, weiß ich schon länger. Wir machen hier quasi immer ein Wettessen.
Liebe GrüßeSigrid
"Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)
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