Huhu,
mein Mann hat vor ein paar Wochen ein paar Pakete "Schlagfix" mitgebracht ... dieses vegetarische Pakete-Zeugs. Fertigpakete mit vielen verschiedenen Stoffen drin sind nicht so mein Ding, aber wegschmeißen wollt ich sie doch nicht. Haben auf irgendeinen Einsatz gewartet.
Hab jetzt aus Mangel an Sahne dieses Zeug verwertet beim Fruchteis und Vanilleeis. Es funktioniert. Die Konsistenz ist sogar feincremiger, man sollte also wenn man`s nicht ganz so cremig mag (wie ich z.B. ) einen Teil mit Milch tauschen oder Wasser (?).
mein Mann hat vor ein paar Wochen ein paar Pakete "Schlagfix" mitgebracht ... dieses vegetarische Pakete-Zeugs. Fertigpakete mit vielen verschiedenen Stoffen drin sind nicht so mein Ding, aber wegschmeißen wollt ich sie doch nicht. Haben auf irgendeinen Einsatz gewartet.
Hab jetzt aus Mangel an Sahne dieses Zeug verwertet beim Fruchteis und Vanilleeis. Es funktioniert. Die Konsistenz ist sogar feincremiger, man sollte also wenn man`s nicht ganz so cremig mag (wie ich z.B. ) einen Teil mit Milch tauschen oder Wasser (?).
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