Huhu liebe Brigitte,
was für eine tolle Idee! Ich habe bisher meine Zitronenlimonade & Alster mit frischem Zitronensaft & Agavensirup + Mineralwasser (& Bier = Alster) zubereitet.
Danke für Dein Rezept, ich hab's gleich mal mit Agavensirup umgesetzt:
Zutaten:
5 Bio-Zitronen (dünn mit dem Sparschäler geschält --> Zitronenschalen, Weißes von der Zitrone entfernt --> Zitronenfleisch)
250 g Wasser
1 Prise Salz
Agavensirup
Zubereitung:
1. Foto: fertiger Zitronenavavensirup
2. Foto: ...mit Mineralwasser aufgefüllt
3. Foto (nächster Beitrag): auf das Mineralwasser Bier nachgefüllt --> herrlichstes Alsterwasser
Liebe Grüße Andrea
was für eine tolle Idee! Ich habe bisher meine Zitronenlimonade & Alster mit frischem Zitronensaft & Agavensirup + Mineralwasser (& Bier = Alster) zubereitet.
Danke für Dein Rezept, ich hab's gleich mal mit Agavensirup umgesetzt:
Zutaten:
5 Bio-Zitronen (dünn mit dem Sparschäler geschält --> Zitronenschalen, Weißes von der Zitrone entfernt --> Zitronenfleisch)
250 g Wasser
1 Prise Salz
Agavensirup
Zubereitung:
- Zitronenschalen in den Mixtopf geben 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Wasser zugeben 12 Min./Varoma/Stufe 3/ohne Messbecher (abgedeckt mit einem Wisch& Wegtuch) garen.
- Zitronenfleisch zugeben, 5 Sek./Stufe 5 mixen.
- Die Zitronenmasse durch ein Haarsieb abseihen/drücken--> Zitronensaft, diesen zurück in den Mixtopf wiegen, also vor dem Einfüllen Waage anstellen!!!
- Gewicht vom Zitronensaft --> soviel Agavensirup dazuwiegen, 10 Sek./Stufe 3 vermischen, in Flaschen abfüllen und kühl stellen.
1. Foto: fertiger Zitronenavavensirup
2. Foto: ...mit Mineralwasser aufgefüllt
3. Foto (nächster Beitrag): auf das Mineralwasser Bier nachgefüllt --> herrlichstes Alsterwasser
Liebe Grüße Andrea
Kommentar