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Orangen-Vanille Lassi

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  • Orangen-Vanille Lassi

    Orangen-Vanille Lassi

    Zutaten:

    1 Vanilleschote
    30 g Roh-Rohrzucker
    500 g Joghurt
    200 g Orangensaft
    400 g Wasser

    Zubereitung:
    • Die Vanilleschote und den Zucker in den Mixtopf geben und 30 sek./Stufe 10 pulverisieren.
    • Die restlichen Zutaten dazugeben und 1 Min./Stufe 6 mixen.
    • In Gläser füllen und zimmerwarm oder gekühlt servieren.

    Variante: Statt die Schote und den Zucker etwas Vanille-Sirup nehmen.
    Als meine Kiddies die gefüllten Gläser sahen, rollte der jüngste die Augen und meinte er probiere es nur, wenn er dann auch leuchte (Werbegeschädigt!!! ). Ich bejahte, alle tranken und stritten sich anschließend um meine Portion .
    Inspiriert hat mich das Mango-Lassi von Paprika und ActiTMel von Brigitte.
    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von Liliidae; 07.05.2009, 20:51.

  • #2
    hallo Kate,

    dafür würde es sich ja lohnen, nochmals eine Kiste Orangen zu bestellen.
    Hier gibt es übrigens ganz tolle Orangen in Bio-Qualität.
    Grüßle von Christine

    Bei uns kann man vom Boden essen, da wird jeder satt

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    • #3
      Als bekennender Lassifan hole ich das tolle Rezept mal wieder hoch!

      Liebe Grüße
      Sigrid

      "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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      • #4
        Guten Morgen Sigrid,

        danke fürs Hochschubsen des Rezeptes.

        Eine Frage: Kommt da echt die ganze Vanilleschote rein? Nicht nur das Mark?

        LG
        Dana
        Liebe Grüße
        Dana

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        • #5
          Hi Dana,

          ich nehme immer nur das Mark. Die Schote verwende ich dann im Vanillezucker.

          Liebe Grüße
          Sigrid

          "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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