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Cous-Cous-Salat

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  • #16
    Hallo Sigrid!

    Wir lassen uns das Grillen auch nicht madig machen ;o) -> Wir haben diese Woche auch zwei mal gegrillt, dann jédoch drinnen gegessen. Da unsere Küche samt Essbereich aber quasi an die Terasse grenzt ist das sehr unproblematisch: Fenster auf und mein Mann steht am Grill und ist dennoch mitten im Geschehen. Ich liebe unsere neue Terasse!!!
    In der letzten Woche hatten wir den Cous-Cous-Salat auch mal wieder zum Grillen mit dabei. Dazu gab es scharfe Putenspiesse samt passender Salsa - geschmeckt hat es wunderbar nach Sommer, auch wenn das Wetter -natürlich- nicht entsprechend war...
    Aber wie singen die WiseGuys so schön: "Jetzt ist Sommer, egal ob mal schwitzt oder friert, Sommer ist was in Deinem Kopf passiert...!" -> und auf Deiner Zunge ;o)
    Liebe Grüße an ALLE!!!
    floma123

    -Wenn jemand Rechtschreibfehler findet, kann er sie gerne behalten -

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    • #17
      Hallo floma,

      ich glaube, diesen Salat bereite ich am Freitag abend für Samstag vor .
      Schön, wenn man von der Arbeit kommt und das Essen schon fertig ist.
      Viele Grüße
      Ulla
      °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
      Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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      • #18
        Hi floma,

        ich habe eben die letzte Gabel verdrückt! Da mein Mann überraschend weg mußte, er hat es ganz einfach verschwitzt mir zu sagen und es in den Kalender einzutragen, hatte ich den ganzen Salat für mich.

        Liebe Grüße
        Sigrid

        "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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        • #19
          Habe noch eine Variante

          Hallo alle zusammen, nun habe ich mich auch diesem Forum angeschlossen
          Ich ziehe gerne noch Aivar unter den Salat und wenn man mag ein wenig Tomatenmark mit ein wenig Gemüsebrühe

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          • #20
            Liebe floma,
            wir sind Wiederholungstäter - dieser Salat ist immer wieder lecker!
            Vielen Dank für das Rezept.
            Viele Grüße aus dem Süden
            Penny Lane
            -Archimagirus-

            Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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            • #21
              Hallo floma,

              für morgen haben ich gerade Deinen Salat zubereitet und werde ihn für mich und 2-3 Kollegen/innen zur Fortbildung mitnehmen. Ich glaube nicht, dass ein Fitzeli übrig bleibt .
              Viele Grüße
              Ulla
              °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
              Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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              • #22
                Guten Morgen zusammen,

                gestern auf unserer Geburtstagsfeier zum ersten Mal zubereitet. Sehr gut angekommen und wirklich einfach zu machen. Und der Nicer Dicer kam auch mal wieder zum Einsatz

                Schönen Sonntag, Claudia

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                • #23
                  Guten Morgen zusammen,

                  werde ihn heute Abend zum Grillen mal wieder zubereiten,aufgrund des Wochentags aber mal mit ganz wenig Knoblauch
                  Viele Grüsse Tanja

                  Bei uns kochen der TM31 und der Apexa Crocky 6,5 Liter

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                  • #24
                    Hallo Floma123,

                    morgen wird bei uns gegrillt, ich befürchte, das letzte Mal für diesen Herbst (Silvester dann wieder .
                    Dazu gibt es -mal wieder- Deinen Salat und ich freu mich schon darauf!
                    Viele Grüße
                    Ulla
                    °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
                    Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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                    • #25
                      Guten Abend zusammnen,

                      ich muß diesen leckeren Salat noch mal hochschubsen. Hab ihn für morgen vorbereitet, damit er so richtig gut durchziehen kann. Unerlässlich für mich ist wirklich viel glatte Petersilie und frische Minze. Und damit er noch orientalischer schmeckt etwas Pul Biber und Sumach.

                      Ein sehr schönes Rezept welches super in den Sommer passt.

                      LG, Claudia

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                      • #26
                        Hallo, Ihr Lieben,
                        das ist mein Mittagessen am Mittwoch
                        Vielleicht bleibt noch etwas für den Abend übrig. Dann wäre es ein 'Farbklecks' auf dem Blattsalat.
                        Viele Grüße aus dem Süden
                        Penny Lane
                        -Archimagirus-

                        Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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