sie hat sogar den Tipp mit dem Eisportionierer übernommen
Ankündigung
Einklappen
Keine Ankündigung bisher.
Brot-Nuss-Bratlinge
Einklappen
X
-
Morgen gibt es hier Wirsing aus dem Ofen mit Café de Paris- Soße (angelehnt an ein Rezept von "kochtrotz") und Kartoffelstampf.
Dazu mache ich Deine Bratlinge, liebe Kegala
Ich habe Walnüsse im Tiefkühlfach, die ich dafür nehmen werde und ein Stück Schweizer Bergkäse macht sich sicher gut darin.
Die Menge für morgen Abend werde ich braten, der Rest darf wieder roh ins Gefrierfach als "fast food" für späterViele Grüße
Ulla
°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!
Kommentar
-
Oh man das Rezept liest sich so gut und auch die Kommentare, dass ich Lust hätte die Bratlinge zu backen.
Jetzt hab ich mal das Rezept herausgeschrieben und werde die demnächst mal machen.
Eine Frage habe ich aber noch zum Rezept:
Wie groß dürfen denn die Vollkornbrotstücke sein, dass der Thermomix die auch schafft?Liebe Grüße
nasia
Meine Küchenhelfer: TM5, Vitamix, Excalibur, Kenwood, Howo`s Getreidemühle, Ultra 3,5 l ...
Kommentar
-
Vollkornbrot habe ich noch nie geschreddert, aber mit Brötchen, Vollkorntoast, Mehrkornbrötchen o. ä. mache ich immer Paniermehl und da geht alles nur ein- oder zweimal durchgebrochen super...Liebe Grüße Bärbel
Es gibt einiges, worauf ich in der Küche verzichten könnte, der Thermomix gehört nicht dazu...
Kommentar
Kommentar