Hallo,
alle gucken Fußball nur ich nicht.... da möchte ich euch mein Rezept zur Halbzeit nicht vorenthalten.
gepfefferte Erdbeeren mit Joghurt
Zutaten:
500 g Erdbeeren
1 TL Pfeffer, grün
1/2 Zitrone
3 TL Zucker
100 ml Erdbeersirup
150 g Joghurt natur oder mit Geschmack
100 ml Milch
Zubereitung:
Durch den Erdbeersirup sind die Erdbeeren sofort zuckersüß und können gleich gegessen werden.
Für Kinder bitte die Variante ohne Pfeffer wählen .
Übrigens: Mein Profifußballer auf der Couch hatte gerade den zweiten Löffel im Mund, als das erste Tor gegen Portugal fiel (EM2008). Da kam der erlösende Schrei erst einen Schluck später :xrollon:.
alle gucken Fußball nur ich nicht.... da möchte ich euch mein Rezept zur Halbzeit nicht vorenthalten.
gepfefferte Erdbeeren mit Joghurt
Zutaten:
500 g Erdbeeren
1 TL Pfeffer, grün
1/2 Zitrone
3 TL Zucker
100 ml Erdbeersirup
150 g Joghurt natur oder mit Geschmack
100 ml Milch
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen und halbieren
- von der Zitrone die Schale dünn abschälen und in den Mixtopf geben
- den Zitronensaft und den 50 ml Sirup über die Erdbeeren geben
- den Pfeffer (die Salzlake abwaschen) und den Zucker ebenfalls in den Mixtopf geben und ca. 30 Sek./Stufe 10 mahlen.
- Diese Mischung unter die Erdbeeren heben.
- Joghurt, Milch und den Rest Erdbeersirup in den ungewaschenen Mixtopf füllen und einige Sek./Stufe 4 cremig verrühren.
Durch den Erdbeersirup sind die Erdbeeren sofort zuckersüß und können gleich gegessen werden.
Für Kinder bitte die Variante ohne Pfeffer wählen .
Übrigens: Mein Profifußballer auf der Couch hatte gerade den zweiten Löffel im Mund, als das erste Tor gegen Portugal fiel (EM2008). Da kam der erlösende Schrei erst einen Schluck später :xrollon:.
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