Mein erstes Rezept für euch:
Bärlauchfrischkäse
Zutaten:
25 g Bärlauch
1 Becher Frischkäse
Zubereitung:
Variante:
Alternativ zu frischem Bärlauch kann man auch Bärlauchpaste verwenden. Hier entfällt das erstmalige Zerkleinern vom Bärlauch.
Dieser schnell gemachte Brotaufstrich schmeckt uns allen wunderbar.
Schmeckt zu selbstgebackenen Bärlauchsemmeln und allen anderen Brotsorten.
Guten Appetit!
Vielen Dank an Robbi für das Foto!
Bärlauchfrischkäse
Zutaten:
25 g Bärlauch
1 Becher Frischkäse
Zubereitung:
- Bärlauch in den Mixtopf geben auf ca. 10 Sek./Stufe 5 verarbeiten.
- Frischkäse dazu geben, ca. 5 Sek./Stufe 5 untermischen.
Variante:
Alternativ zu frischem Bärlauch kann man auch Bärlauchpaste verwenden. Hier entfällt das erstmalige Zerkleinern vom Bärlauch.
- Man gibt 2 Teelöffel Bärlauchpaste in den TM, den Frischkäse dazu und vermischt beides ca. 5 Sek./Stufe 5.
Dieser schnell gemachte Brotaufstrich schmeckt uns allen wunderbar.
Schmeckt zu selbstgebackenen Bärlauchsemmeln und allen anderen Brotsorten.
Guten Appetit!
Vielen Dank an Robbi für das Foto!
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