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Schokoladensoße

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  • Schokoladensoße

    Hallo Ihr Lieben,

    Schokladensoße schmeckt zu Pudding, Erdbeeren, Birnen....

    Schokoladensoße

    Zutaten:

    400 ml Milch
    2 TL Stärke
    12 TL Nougatcrème

    Zubereitung:
    • Milch mit der Stärke vermischen 15 Sek./Stufe 3, evtl. kurz höher drehen
    • Gemisch erhitzen 4 Min./100°/Stufe 2 die 100° müssen erreicht werden!
    • Nougatcrème durch die Deckelöffnung geben und 30 Sek./Stufe 4 vermischen
    Lecker!
    Vielen Dank, Brigitte, die Fotos sind wunderschön.
    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von Paprika; 30.08.2008, 23:13.
    Sigrid

    "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

  • #2
    Hallo, liebe Elfriede!

    Ich habe soeben mal Deine flotte Version einer Schokoladensoße gezaubert - und sie auf der Terrasse zu Andreas cremigem Vanilleeis genossen. Echt lecker - und so schnell gemacht.

    Anmerkung: Mein Sößchen hat 5 Minuten Einstellungszeit gebraucht, um auf 100° zu köcheln.

    Vielen Dank für's schnelle Rezept!

    Liebe Grüße,
    Brigitte
    Zuletzt geändert von Brigitte; 15.07.2008, 11:55. Grund: Link zum Vanilleeis gesetzt
    Liebe Grüße,
    Brigitte

    Freundliche Worte kosten nichts - und bringen viel (Blaise Pascal)

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    • #3
      ......tolle Sosse
      Gruß
      Karin

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