WHOOOW, gerade bruzzeln Zwiebeln, Knoblauch, Brennnesselspitzen und Oregano (letztere beiden aus dem Garten) im Thermomix... wie toll das riecht !!!
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Quinoa-Frikadellen
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Isch krieg das Sabbern - dabei platze ich fast, weil wir Peanut-Butter-Squares zum späten Kaffeetisch, zeitlich eher Abendbrot gegessen haben
Von den Frikos hab ich schon viel gehört, werde ich nächste Woche testen! Bei der letzten Cashew-Bestellung hab ich ein Kilo Quinoa für 6,75€ bei hiela mitgenommen, kam mir recht günstig vor.
Danke für das Rezept!
Blanka
Nicht, weil es schwer ist, wagen wir es nicht,
sondern, weil wir es nicht wagen, ist es schwer.
Seneca
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Nee, liebe Ulla, ich befürchte, das ist es nicht..
Hin und wieder kann man auch einmal Glück haben bei Rossman, da ist es dann in der Bio-Abteilung!
Nicht, weil es schwer ist, wagen wir es nicht,
sondern, weil wir es nicht wagen, ist es schwer.
Seneca
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Diese Frikadellen (Buletten, ohne-Fleisch-Pflanzerl, Burger) stehen für morgen auf dem Plan. Schnell gemacht und wenn man die doppelte Menge zubereitet, gleich für den TK-Vorrat mit gedacht.Viele Grüße aus dem Süden
Penny Lane
-Archimagirus-
Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'
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Nein, Bärbel, das würde ich von vorneherein nicht tun, dann ist die Erwartungshaltung wahrscheinlich doch zu hoch.
Nenne sie doch anders...und, ganz ehrlich, in einen Burger-Bun verpackt mit Barbecuesoße, Majo und etwas (!) Gemüse, rutschen die ganz sicher auch bei Deinem MannViele Grüße
Ulla
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Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!
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bei mir kocht der Qinoa und ich habe die doppelte Menge im Topf
update: Petersilie war aus, deshalb habe ich Ruccola genommen - ich sag Euch, das ist so lecker!!! Sie werden gerade im Backofen gebacken, da der Teig etwas zu weich war.
Hoffentlich bleibt eines für morgen übrig!Viele Grüße aus dem Süden
Penny Lane
-Archimagirus-
Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'
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Morgen werde ich nach E-WI-GEN Zeiten mal wieder Quinoa-Gemüsebratlinge machen.
Im vergangenen Jahr haben wir mit "Landvergnügen" auf dem Bioland-Hof Wilkens in Visselhövede gestanden, einem Pionier in Sachen Quinoa-Anbau in Deutschland.
Von dieser Tour gibt es noch DEUTSCHES Quinoa bei uns *freu*Angehängte DateienDu hast keine Berechtigung diese Galerie anzusehen.
Diese Galerie hat 1 BilderViele Grüße
Ulla
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Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!
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