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Grünkern-Bolognese

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  • #31
    Hallo, Klaus,

    bei mir war die Soße mit dem Grünkernschrot auch Pamps. schreib bitte mal, wie du den Grünkern jetzt schrotest und wie es geworden ist, dann probier ich es noch mal.

    Sommergrüße, viruline
    Vollwertige Grüße, viruline

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    • #32
      Zitat von viruline Beitrag anzeigen
      Hallo, Klaus,

      bei mir war die Soße mit dem Grünkernschrot auch Pamps. schreib bitte mal, wie du den Grünkern jetzt schrotest und wie es geworden ist, dann probier ich es noch mal.

      Sommergrüße, viruline
      Hi, viruline,
      bitte einfach selbst ausprobieren mit dem kürzeren Schroten - ich bin beim systematischen Umwandeln verschiedener Reste in kleine Mahlzeiten; wann ich die restlichen Nudeln verwende, wird sich ergeben.
      Beste / Herzliche / Liebe Grüße
      Klaus - der Küchenzauberer


      Johann Wolfgang von Goethe: „Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.“



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      • #33
        Juhuuuu,
        Heute gibt's mal wieder Bolognese nach Deinem Rezept!!
        Danke liebe Gabi für dieses tolle Rezept- ich liebe es!!
        Herzliche Grüße aus dem Norden
        Blanka


        Nicht, weil es schwer ist, wagen wir es nicht,
        sondern, weil wir es nicht wagen, ist es schwer.
        Seneca

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        • #34
          Hab gerade die Bolognese gemacht. Bisher nur probiert. Hammer!!!!

          Geschmackstest vom GöGa kommt noch. Wird ihm aber sicher munden.

          Hab etwas mehr Brühe (Würzl) und Pastorama genommen und dafür kein Salz.
          Außerdem hatte ich noch Bärlauch im Kühlschrank. Da hab ich nach dem Kochen noch ein paar Blättchen reingeschnitten.
          Liebe Grüße - Marianne

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          • #35
            Bärlauch dadrin ist bestimmt super. DAS versuche ich auch mal!
            Liebe Grüße
            Frilufa (Gabi)

            *** Vegetarier sind Menschen, die ihre Wurst beim Gärtner kaufen. *** (Vegetarismus.ch)

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            • #36
              ...und wieder Mal...
              Bolooooo...

              So lecker, freu mich drauf!!


              Nicht, weil es schwer ist, wagen wir es nicht,
              sondern, weil wir es nicht wagen, ist es schwer.
              Seneca

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              • #37
                Hallo Gabi,

                irgendwie hatte ich die Bolognese gar nicht mehr auf dem Schirm. Sie steht für nächste Woche auf dem Plan!

                Liebe Grüße
                Sigrid

                "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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                • #38
                  Supi, lass es Dir schmecken
                  Liebe Grüße
                  Frilufa (Gabi)

                  *** Vegetarier sind Menschen, die ihre Wurst beim Gärtner kaufen. *** (Vegetarismus.ch)

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                  • #39
                    Huhu,
                    Heute mal mit Dinkel, in Ermangelung von Grünkern!
                    Bin gespannt!!!


                    Nicht, weil es schwer ist, wagen wir es nicht,
                    sondern, weil wir es nicht wagen, ist es schwer.
                    Seneca

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                    • #40
                      Und? Schmeckt es deutlich anders? Gründern hat ja einen klaren Eigengeschmack.
                      Liebe Grüße
                      Frilufa (Gabi)

                      *** Vegetarier sind Menschen, die ihre Wurst beim Gärtner kaufen. *** (Vegetarismus.ch)

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