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Unsere Lieblingstomatensuppe

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  • Unsere Lieblingstomatensuppe

    Hallihallo!!!

    Da will ich doch gleich mal meine Lieblingssuppe hier reinbringen.

    Einfache und schnelle Tomatensuppe

    Zutaten:

    1 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe (muss man aber nicht)
    15 g Öl oder Butter
    1 Tetrapack Tomaten (500 ml)
    1 Becher Schmand oder saure Sahne
    3 TL Gemüsebrühe
    2,5 EL Zucker
    Salz, Pfeffer
    1 Becher Sahne (wer die fettreduzierte Variante möchte, kann die gleiche Menge Milch nehmen)


    Zubereitung:
    • Zwiebeln und Knoblauch einige Sek./Stufe 5 zerkleinern.
    • Öl oder Butter dazugeben und alles 3 Min./Varoma/Stufe 3 andünsten.
    • Die restlichen Zutaten dazu und alles einmal aufkochen lassen, ca. 7 Min./100°/Stufe 3.
    • die Sahne hinzufügen (wobei ich lieber die gleiche Menge Milch nehme) und auf Stufe 3 verrühren.
    Anmerkung:
    Ihr könnt jetzt noch mit Linkslauf gut Lachsstreifen, Schinkenwürfel, Champignons usw. dazugeben.

    Viel Spass beim Nachkochen. Bei uns gibt sie gleich wieder als Mittagsessen, da es schnell gehen muss!!
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    Zuletzt geändert von No more cookies; 15.01.2013, 08:19. Grund: Mengenangabe Tetrapack ergänzt
    Liebe Grüsse Marion

    Geniesse den Augenblick, denn es ist der erste Tag von dem Rest Deines Lebens!

  • #2
    Hallo Ullamaus,

    Du hast nicht zufällig ein Fotio von dieser superlecker klingenden Suppe gemacht?
    Bis dann dann
    Krabbe

    Zündende Ideen haben schon so manchen Strohkopf in Flammen gesetzt

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    • #3
      Hallo Zatre,
      meinst du mich? Hab kein Foto von der Suppe.
      Darf ich nur antworten wenn ich ein Foto habe?
      Ich versteh nicht ganz warum mein Beitrag hier weg ist.
      Gruß von Ullamaus
      __________________________
      Stillstand ist Rückschritt

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      • #4
        Hallo Ullamaus,

        neee der Fehler geht an mich... ich hatte zu spät gesehen, dass ein Foto da ist, wollte meinen Beitrag löschen und habe, weil es schnell gehen sollte, leider deinen gelöscht.

        Nichts für ungut, bei Dir war alles richtig, bei mir wars falsch. Sorry
        Bis dann dann
        Krabbe

        Zündende Ideen haben schon so manchen Strohkopf in Flammen gesetzt

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        • #5
          Hallo ullamaus,

          jetzt bin ich aber neugierig. Was hast Du denn in dem versehentlich gelöschten Beitrag geschrieben?

          Liebe Grüße
          Sigrid

          "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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          • #6
            Hallo,
            ich hatte geschrieben daß ich heute die Suppe gekocht hab und sie
            sehr gut geschmeckt hat.
            Ich hab noch Weißbrotwürfel dazu geröstet.
            Gruß von Ullamaus
            __________________________
            Stillstand ist Rückschritt

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            • #7
              Hallo Ullamaus,

              danke, dass Du es noch einmal geschrieben hast. Rückmeldungen zu einem Rezept sind enorm wichtig, und wenn sie dann noch positiv sind.

              Liebe Grüße
              Sigrid

              "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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              • #8
                Tomatensuppe

                Hallo Tomatensuppenfans!!

                Egal welche Tomatensuppe ihr kocht:

                Wenn Ihr mal so richtig durchgefroren seid, ( natürlich nicht momentan...)
                gebt ihr bitte einen kräftigen Schuss Gin in die Suppe oder Tomatensosse. Mei das wärmt!! Wir mögen das sehr gerne und auch mit etwas Chili gewürzt.

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                • #9
                  Huhu,
                  oh diese köstliche Tomatensuppe, jaha...die ist echt spitze, wir essen sie oft!
                  Mal mit Basilikumblättchen drin, mal mit Knoblauchcroutons, mal einfach so oder mit nem Klecks Sahne...oder auch Nüdelchen oder übriggebliebenem Reis gabs die schon bei uns.
                  Dieses Süppchen ist wirklich universell und immer wieder lecker!!! Danke Marion für das Rezept!

                  @Küchenschabe Also wenn schon Schuss, dann Sherry , bei mir jedenfalls. Allerdings schütt ich den nicht in die gute Suppe sondern genieß den vorher

                  lg Ute, die Kaltmamsell


                  "Man kann sich den ganzen Tag ärgern, ist aber nicht verpflichtet dazu!"

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                  • #10
                    Guten Morgen!

                    Für so durchgefrorene Tage am Wohnwagen habe ich eine (billige) Flasche Whisky dort im Schrank stehen, der passt auch prima in die Tomatensuppe.
                    Liebe Grüße von Susanne


                    Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

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                    • #11
                      Hi Marion! Am Sonntag würde ich gerne dieses schnelle Tomatensüppchen als Vorsuppe machen.

                      Eine Frage vorab: bei den Zutaten schreibst Du "Schmand oder saure Sahne", bei der Zubereitung schreibst Du von "Sahne". Dann doch süße Sahne???
                      Liebe Grüße,
                      Brigitte

                      Freundliche Worte kosten nichts - und bringen viel (Blaise Pascal)

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                      • #12
                        Hallihallo liebe Brigitte!!!

                        Ja es ist ganz normale süße Sahne. Ich wünsche Euch einen guten Appetit. Sie ist schnell gemacht und die Variationen sind vielfältig. Es kann gut mit Lachsstreifen, Croutons usw. serviert werden!!
                        Liebe Grüsse Marion

                        Geniesse den Augenblick, denn es ist der erste Tag von dem Rest Deines Lebens!

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                        • #13
                          Liebe Marion,

                          das ist ja wirklich eine schnelle und sehr leckere Suppe.

                          Vielen Dank für das schöne Rezept.
                          Liebe Grüße
                          Margita

                          Mein Tag ist heute

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                          • #14
                            Liebe Margita!!!

                            Das freut mich sehr.... Da sieht man was man aus seinen heimischen Resten daheim noch zaubern kann. Das ist ja bei Dir ein richtig umweltfreundliches Rezept :xrollon: da Du ja mit dem Auto nicht los mußtest!!!
                            Liebe Grüsse Marion

                            Geniesse den Augenblick, denn es ist der erste Tag von dem Rest Deines Lebens!

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                            • #15
                              Oh, was war das für ein leckeres Süpple... ab sofort auch unser Lieblingstomatensüpple. Wir haben noch geschredderten Mozzarella drübergegeben.
                              Gekocht hat heute übrigens meine Tochter, ich hab vom Laptop aus nur Rezeptanweisungen vorgelesen.
                              Vielen Dank für das gigantisch gute Rezept.

                              Grüßlis von Iris
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