Gefüllte Paprikaschoten// TM 31 und Crocky arbeiten zusammen
Zutaten:
120 g Milchreis
350 g Wasser
150 g Cremefine-Sahne
2 TL Brühpulver (ich hatte Gef*o-Suppe)
1 Knobizehe
1 geviertelte Zwiebel
500 g Mett halb und halb
reichlich bunter Pfeffer aus der Mühle
1 Ei
4 rote Paprikaschoten
1 Paket passierte Tomaten
100 ml Milch fettarm 1,5 %)
Zubereitung:
Ich habe den 3,5 L CP verwendet.
Dieses Rezept unterliegt dem Urheberrecht. Es darf ausschließlich zum privaten Gebrauch kopiert und verwendet, jedoch in keiner Form an anderer Stelle veröffentlicht werden.
Herzlichen Dank an Cape Town für die Fotos
Zutaten:
120 g Milchreis
350 g Wasser
150 g Cremefine-Sahne
2 TL Brühpulver (ich hatte Gef*o-Suppe)
1 Knobizehe
1 geviertelte Zwiebel
500 g Mett halb und halb
reichlich bunter Pfeffer aus der Mühle
1 Ei
4 rote Paprikaschoten
1 Paket passierte Tomaten
100 ml Milch fettarm 1,5 %)
Zubereitung:
- Milchreis, Wasser, Sahne, Brühpulver 40 Min./90 °C/Linkslauf/Stufe 1
- Aus dem Mixtopf in eine Schüssel geben und etwas abkühlen lassen.
- Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel vom Rand herunter schieben.
- Mett, Ei und Pfeffer dazu geben und alles 15 Sek./Stufe 5 vermengen.
- Die Milchreismasse dazu geben und alles 15 Sek./Stufe 4 vermischen. Das wird eine ziemlich weiche Masse.
- Nun rote Paprikaschoten mit der Masse füllen, da ist eventuell noch etwas von übrig.
- Die Tomaten und die Milch im Crockpot® mischen und den eventuellen Rest der Reis-Mettfüllung darin verteilen. Schoten darauf setzen und 5 Stunden auf Automatik garen. Da kommt mehr Flüssigkeit zusammen, als es zunächst aussieht.
Ich habe den 3,5 L CP verwendet.
Dieses Rezept unterliegt dem Urheberrecht. Es darf ausschließlich zum privaten Gebrauch kopiert und verwendet, jedoch in keiner Form an anderer Stelle veröffentlicht werden.
Herzlichen Dank an Cape Town für die Fotos
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