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Pizzabrötchen

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  • Pizzabrötchen

    Heute waren wir beim Skifahren - toller Schnee und strahlendblauer Himmel - und dann hab ich für eine Nachweihnachtsfeier noch schnell Pizzabrötchen machen müssen.
    Die sind auch bei meinen Kindern sehr beliebt und waren schnell weg.



    Pizzabrötchen

    Zutaten:


    200 g Käse (Emmentaler...)
    200 g Schinken
    200 g Salami
    200 g Tomatenpaprika aus dem Glas
    1 Becher Sahne
    Salz, Pfeffer, Paprika, Pizzagewürz

    Semmeln, Laugensemmeln, Baguette oder Aufbackbrötchen ...

    Zubereitung:

    • Käse auf Stufe 5 schreddern und in eine große Schüssel umfüllen
    • Schinken, Salami und Tomatenpaprika in Stücken, Sahne und Gewürze Stufe 5/ca. 5 Sek. zerkleinern
    • Topfinhalt zum Käse geben und gut vermischen
    • auf Semmeln geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 10-12 Min. backen

    Variationen:
    • man könnte auch noch Champignons aus dem Glas zugeben.

    Quelle: Zwergenstübchen Backbuch

    Die Menge hat heute für 36 halbe Aufbacksemmeln gereicht.


    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von Susanne; 02.01.2009, 08:39. Grund: Leerzeilen entfernt.
    LG - Coffein

    Ich sehe das Neue nahen, es ist das Alte.
    Bertolt Brecht

  • #2
    Huhu Coffein,

    das Buch hab ich auch und noch ein paar von diesen. Wir lieben diese Pizzasemmeln, muss nur Dein Rezept auf unsere Familie runterrechnen... obwohl, Sohnemann isst oft für drei. Dann würde die Menge doch reichen.

    Danke schon mal fürs Einstellen und noch einen schönen Abend.
    Liebe Grüße Martina
    Man braucht nur mit Liebe einer Sache nachzugehen, dann gesellt sich das Glück dazu (J. Trojan)

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    • #3
      Hi,

      für die Familie mach ich auch nur das halbe Rezept, ist ja kein Problem das umzurechnen.
      Reste das Aufstrichs halten aber auch im Kühlschrank bis zum nächsten Tag.

      Die Zwergenstübchenbücher habe ich fast alle.
      LG - Coffein

      Ich sehe das Neue nahen, es ist das Alte.
      Bertolt Brecht

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      • #4
        Hallo,

        für wieviele Brötchenhälften reicht die Masse ungefähr.

        ich benötige den Belag für 35 halbe Brötchen.

        LG
        Maiken

        Fremde sind Freunde, die man nur noch nicht kennengelernt hat!

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        • #5
          Entschuldigung!


          wer lesen kann ist klar im Vorteil!

          Habe gerade die letzte Zeile ngelesen, ist also genau meine bemnötigte Menge!

          LG
          Maiken

          Fremde sind Freunde, die man nur noch nicht kennengelernt hat!

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          • #6
            Und, liebe Maiken, wie haben die Brötchen geschmeckt?
            Liebe Grüße,
            Brigitte

            Freundliche Worte kosten nichts - und bringen viel (Blaise Pascal)

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            • #7


              super lecker,
              mache sie gerade wieder, Sohn hat Geburtstag!!

              LG
              Maiken

              Fremde sind Freunde, die man nur noch nicht kennengelernt hat!

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