Hallo miteinander!
Rechtzeitig zur beginnenden Erdbeerzeit hier wieder der Fruit Fool - ein einfach herrliches und herrlich einfaches Fruchtdessert.
Fruit Fool - exquisites Fruchtdessert
Zutaten:
100 g Zucker
500 g Erdbeeren
500 g Sahne
Zubereitung:
Lasst es Euch schmecken!
Liebe Grüße,
Brigitte
Rechtzeitig zur beginnenden Erdbeerzeit hier wieder der Fruit Fool - ein einfach herrliches und herrlich einfaches Fruchtdessert.
Fruit Fool - exquisites Fruchtdessert
Zutaten:
100 g Zucker
500 g Erdbeeren
500 g Sahne
Zubereitung:
- Die Sahne gut steif schlagen, in eine Glasschüssel umfüllen.
- Im sauberen, trockenen Mixtopf aus dem Zucker in 10 Sek./Stufe 10 einen Puderzucker herstellen,
- dann die Erdbeeren hineingeben und 10 Sek./Stufe 8 pürieren.
- Das Fruchtpüree zur Sahne geben und mit einer Gabel leicht unterziehen, so dass eine Marmorierung entsteht (siehe Foto).
Lasst es Euch schmecken!
Liebe Grüße,
Brigitte
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