Heute waren wir beim Skifahren - toller Schnee und strahlendblauer Himmel - und dann hab ich für eine Nachweihnachtsfeier noch schnell Pizzabrötchen machen müssen.
Die sind auch bei meinen Kindern sehr beliebt und waren schnell weg.
Pizzabrötchen
Zutaten:
200 g Käse (Emmentaler...)
200 g Schinken
200 g Salami
200 g Tomatenpaprika aus dem Glas
1 Becher Sahne
Salz, Pfeffer, Paprika, Pizzagewürz
Semmeln, Laugensemmeln, Baguette oder Aufbackbrötchen ...
Zubereitung:
Variationen:
Quelle: Zwergenstübchen Backbuch
Die Menge hat heute für 36 halbe Aufbacksemmeln gereicht.
Die sind auch bei meinen Kindern sehr beliebt und waren schnell weg.
Pizzabrötchen
Zutaten:
200 g Käse (Emmentaler...)
200 g Schinken
200 g Salami
200 g Tomatenpaprika aus dem Glas
1 Becher Sahne
Salz, Pfeffer, Paprika, Pizzagewürz
Semmeln, Laugensemmeln, Baguette oder Aufbackbrötchen ...
Zubereitung:
- Käse auf Stufe 5 schreddern und in eine große Schüssel umfüllen
- Schinken, Salami und Tomatenpaprika in Stücken, Sahne und Gewürze Stufe 5/ca. 5 Sek. zerkleinern
- Topfinhalt zum Käse geben und gut vermischen
- auf Semmeln geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 10-12 Min. backen
Variationen:
- man könnte auch noch Champignons aus dem Glas zugeben.
Quelle: Zwergenstübchen Backbuch
Die Menge hat heute für 36 halbe Aufbacksemmeln gereicht.
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