Hier mein erstes Rezept
Die für uns ULTIMATIVE SCHMANDCREME
Zutaten:
80 g Gelierzucker (1:1 oder auch 2:1)
Schale einer halben Limette
Saft einer Limette
400 g Sahne
2 EL Vanillezucker
400 g Schmand
leicht gezuckerte Beeren nach Wahl (bei uns sind es meist Erdbeeren!)
Zubereitung:
Nun die ULTIMATIVE SCHMANDCREME zu den Beeren geniessen (und NICHT, wie es unsere Sippe oft macht, die Beeren zur Creme - ist besser für die Linie...)
Ich hoffe, Euch schmeckt es ebenso gut wie uns , aber wie bereits geschrieben, es ist NIX für die WW-Zeit...
Liebe Grüße
Eure floma123
Das Foto kommt von Salsa Picante.
Die für uns ULTIMATIVE SCHMANDCREME
Zutaten:
80 g Gelierzucker (1:1 oder auch 2:1)
Schale einer halben Limette
Saft einer Limette
400 g Sahne
2 EL Vanillezucker
400 g Schmand
leicht gezuckerte Beeren nach Wahl (bei uns sind es meist Erdbeeren!)
Zubereitung:
- Gelierzucker 20 Sek./Stufe 10 pulverisieren
- Limettenschale dazu, nochmals ca. 10 Sek./Stufe 10, umfüllen
- Sahne mit Vanillezucker im TM steif schlagen (Methode: ganz nach Belieben….), umfüllen
- Gelierzucker/Limettenschale in TM, Limettensaft dazu, 15 Sek./Stufe 5
- Schmand dazu, 20 Sek./Stufe 3
- geschlagene Sahne dazu und 15-20 Sek./Stufe 1-2 unterheben
- Kalt stellen (mind. 3 Std.)
Nun die ULTIMATIVE SCHMANDCREME zu den Beeren geniessen (und NICHT, wie es unsere Sippe oft macht, die Beeren zur Creme - ist besser für die Linie...)
Ich hoffe, Euch schmeckt es ebenso gut wie uns , aber wie bereits geschrieben, es ist NIX für die WW-Zeit...
Liebe Grüße
Eure floma123
Das Foto kommt von Salsa Picante.
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