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Blumenkohlauflauf

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  • #31
    Huhu ,
    wir sind heute "Wiederholungstäter"
    Liebe Grüße
    Gitte

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    • #32
      Hallo

      vielen Dank für das leckere Rezept... gab es heute mit
      geschnetzeltem Nacken... war super lecker

      Liebe Grüße
      Astrid
      Liebe Grüße Guggy

      Das Leben ist schön ....

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      • #33
        Hallo Betsy,

        gestern gab es ihn wieder mal und er hat wieder überhaupt nicht geschmeckt.

        Gruß Martina
        Viele Grüße
        Martina

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        • #34
          Hallo Heiligsblechle,

          Dein Rezept und der Fred dazu kamen mir heute wie gerufen und so gab es heute Gemüse-Auflauf:

          Nur wenig Blumenkohl, dafür viel Brokkoli, zusätzlich noch Möhren. Statt Parmesan (mag ich nicht so sehr) und Gouda ausschließlich fertig geriebenen Emmentaler. Auf den Kräuterschmelzkäse habe ich auch verzichtet, der enthält meistens Phosphate; dafür einen eigenen Kräuter-Grundstock dazu und Schlagsahne sowie Crème Fraîche.

          Lecker!! - und herzlichen Dank für das Rezept.

          Das Bild ist ein animiertes gif, mal so aus Spaß.
          Angehängte Dateien
          Beste / Herzliche / Liebe Grüße
          Klaus - der Küchenzauberer


          Johann Wolfgang von Goethe: „Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.“



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          • #35
            Hallo Betsy,

            gestern gab es Blumenkohlauflauf, mit gek. Schinken

            meine Variante:
            auf den Auflaufform-Boden verteilte ich Tomaten mit Saft aus der Dose... Thymian und Petersilie, Knoblauch dazu. Salzen, pfeffern.

            Darauf dann den Blumenkohl mit Kartoffeln.... zum Schluss die fettarme Béchamel - Variante, da ich ja auf Diät bin....

            Vielen Dank für Deine Vorgaben
            Angehängte Dateien
            Gaby
            wir können den Tag nicht verlängern, aber wir können ihn versüßen

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            • #36
              Ich weiß gar nicht, WIE oft wir Deinen Auflauf schon nachgemacht haben und in wie vielen Varianten ...!

              Ach ja, was ich sagen wollte, morgen ist es wiederso weit :
              Viele Grüße
              Ulla
              °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
              Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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              • #37
                Hallo Betsy,
                ich habe in der Gemüseschale im Kühlschrank einen wunderschönen grünen Blumenkohl und im kühlen Kabuff die letzten "Pfälzer Grumbeere" von unserer Tour zum (W)einkaufen .
                Außerdem liegt ausgesprochen leckerer Käse aus unserem Hollandunrlaub im Kühlschrank.
                Ich glaube, ich weiß, was ich morgen für 2 Tage koche
                Viele Grüße
                Ulla
                °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
                Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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