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Sanddorn-Orangen-Joghurt

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  • Sanddorn-Orangen-Joghurt

    Sanddorn-Orangen-Joghurt

    Zutaten:


    500 g Joghurt
    150 g Schlagsahne geschlagen
    50 g Sanddorn-Orangen-Marmelade
    30 g Orangensaft
    20 g Roh-Rohrzucker
    5 Kardamomkapseln

    Zubereitung:
    • Den Joghurt mind. 5 Stunden in einem Käsetuch oder Kaffeefilter abhängen (die Molke anderweitig verwenden)
    • Kardamomkapseln aufschlitzen und die Samen 5 Sek./Stufe 10 pulverisieren.
    • Die Marmeldade, Zucker, abgehangenen Joghurt und die Sahne dazugeben und 20 Sek./Stufe 6 mixen.
    • In Portionsgläsern füllen und nach Belieben dekorieren.

    Ergibt ca. 5 - 6 kleine Desserts
    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von Liliidae; 26.05.2009, 21:58.

  • #2
    Hallo Kate,

    das hört sich toll an. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Ich muss nur gucken, wo ich die Sanddorn-Orangen-Marmelade bekomme. Ich liebe Sanddorn und muss mir bald wieder Sanddornlikör ansetzen.
    Lieben Gruß - Gaby

    Kommentar


    • #3
      Dann nehme doch einfach deinen selbstangesetzten Sanddornlikör und Orangensaft , da ich hier keinen Sanddorn bekomme, war die fertige Marmelade eine Alternative für mich.

      Kommentar

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