Huhu Christiane,
ich habe Deine suuuuuper leckeren Bratlinge zubereitet, die halbe Menge mit kleinen Änderungen.
150 g Zwiebeln, in Stücken
1 Knobizehe
10 g Öl
350 g Weißkohl in groben Stücken
1 gehäuftenTL Gemüsebrühpulver
1 TL Salz & Pfeffer aus der Mühle
100 g Dinkelvollkornmehl
1 Ei
40 g geflockte Haferkörner (also Haferflocken) in einer trockenen Pfanne geröstet, bis sie duften
Zubereitung:
Liebe Grüße Andrea
ich habe Deine suuuuuper leckeren Bratlinge zubereitet, die halbe Menge mit kleinen Änderungen.
150 g Zwiebeln, in Stücken
1 Knobizehe
10 g Öl
350 g Weißkohl in groben Stücken
1 gehäuftenTL Gemüsebrühpulver
1 TL Salz & Pfeffer aus der Mühle
100 g Dinkelvollkornmehl
1 Ei
40 g geflockte Haferkörner (also Haferflocken) in einer trockenen Pfanne geröstet, bis sie duften
Zubereitung:
- Knobizehe 3 Sek./Stufe 10 mixen.
- Zwiebel und Weißkohl zugeben 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Öl zuwiegen 13 Min./Varoma/Stufe 2 garen.
- Übrige Zutaten dazu (Ei zuletzt) 15 Sek./Stufe 4 vermischen.
- Bratlinge formen und in heißem Fett knusprig braten (ca. 5 Min./jede Seite).
Liebe Grüße Andrea
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