Ankündigung

Einklappen
Keine Ankündigung bisher.

Dattelmakronen

Einklappen
X
 
  • Filter
  • Zeit
  • Anzeigen
Alles löschen
neue Beiträge

  • Dattelmakronen

    Dattelmakronen

    Zutaten:


    100 g Zucker
    4 Eiweiße
    1 Prise Salz
    250 g getr. Datteln
    250 g Walnüsse
    Vanille
    evtl. etwas Zimt

    Zubereitung:
    • Datteln und Walnüsse in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 nicht zu fein zerkleinern, umfüllen.
    • Den Mixtopf reinigen und trocknen.
    • Den Zucker 20 Sek./Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten.
    • Rühraufsatz einsetzen.
    • Eiweiße und Salz zugeben und 5 Min./Stufe 3,5 steif schlagen.
    • 45 Sek./Stufe 2 einstellen und die Dattel-Nuss-Mischung durch die Deckelöffnung einrieseln lassen.
    • Mit zwei Teelöffeln etwas Masse abstechen und Häufchen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzen, 20-30 Min. bei 150°C backen.

    LG von Inka
    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von Paprika; 06.01.2012, 12:04.
    Paprika

  • #2
    Huhu Paprika,

    wieder ein Rezept, dass ganz nach meinem Geschmack ist. Trotzdem ist es mir durch die Lappen gegangen.
    Ich freue mich, dass ich 1. noch Walnüsse habe und 2. getrocknete Datteln.
    Einzig Eier muss ich gleich kaufen!

    Liebe Grüße
    Sigrid

    "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

    Kommentar

    Lädt...
    X