Hallo,
von unserer Griechenlandtour habe ich ein sehr einfaches Rezept mitgebracht und schon mal vor Jahren in meinen Rezepten des Monats (auf meiner HP) veröffentlicht. Leider kann ich heute dieses Bild nicht einstellen weil wir einen Fehler im PC haben der hoffentlich heute Abend behoben wird.
Überall in GR sieht man die Leute mit diesem Getränke "togo" herumlaufen.
Man kann es nach eigenem Geschmack abwandeln; ich schreibe mal ein relativ normales Rezept auf.
Bei dieser drohenden Hitze hier eine schöne kühle Abwechslung.
Frappé griechisch
Zutaten:
50 g Zucker
25 g Instantkaffee (Nescafe classic)
200 g Eiswürfel
400 g Milch
Zubereitung:
Anmerkung:
Dieses Getränk in einem schlanken Glas mit Strohhalm servieren.
An heißen Tagen bitte immer genügend Eiswürfel vorrrätig haben.
In einigen griechischen Tavernen wird dieses Getränk auch nur mit Leitungswasser zubereitet. Man kann wählen. Das kommt wohl eher an das Original heran.
Es ist sehr erfrischend. Jamas!!
von unserer Griechenlandtour habe ich ein sehr einfaches Rezept mitgebracht und schon mal vor Jahren in meinen Rezepten des Monats (auf meiner HP) veröffentlicht. Leider kann ich heute dieses Bild nicht einstellen weil wir einen Fehler im PC haben der hoffentlich heute Abend behoben wird.
Überall in GR sieht man die Leute mit diesem Getränke "togo" herumlaufen.
Man kann es nach eigenem Geschmack abwandeln; ich schreibe mal ein relativ normales Rezept auf.
Bei dieser drohenden Hitze hier eine schöne kühle Abwechslung.
Frappé griechisch
Zutaten:
50 g Zucker
25 g Instantkaffee (Nescafe classic)
200 g Eiswürfel
400 g Milch
Zubereitung:
- Zucker und Instantkaffee in den Mixtopf wiegen und 10 Sek./Turbo pulverisieren.
- 200 g Eiswürfel dazugeben und 8 Sek./Turbo zerkleinern
- Nun die Milch dazuwiegen und 10 Sek./Turbo aufschäumen.
Anmerkung:
Dieses Getränk in einem schlanken Glas mit Strohhalm servieren.
An heißen Tagen bitte immer genügend Eiswürfel vorrrätig haben.
In einigen griechischen Tavernen wird dieses Getränk auch nur mit Leitungswasser zubereitet. Man kann wählen. Das kommt wohl eher an das Original heran.
Es ist sehr erfrischend. Jamas!!
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