Rote-Grütze-Dessert

[Agatha]

Rote-Grütze-Dessert

Zutaten:

8 Becher saure Sahne
1 Becher Schmand
9 EL Zucker
2-3 Päckchen Löffelbisquit
1-2 Becher Rote Grütze

Zubereitung:

• Saure Sahne, Schmand und Zucker ca. 20 Sek./Stufe 3 miteinander verrühren.
• Löffelbisquit in Stücke brechen und mit der Saure-Sahne-Masse in eine Schüssel schichten.
• Rote Grütze darauf verteilen

Die Größe der Schüssel sollte ca. 3,5 ltr. betragen. Bei der Roten Grütze würde ich zu 2 Bechern raten oder zu dem 1-kg-Paket von Aldi.

Wieviel Löffelbisquit man nimmt, ist Geschmacksache. Ich mag es gerne mit mehr Keksen, aber auch mit nur einem Paket schmeckt es gut. Und die Schüssel kann dann kleiner sein.

Vielen Dank an Klaus69 für die Bilder!

[klaus69]

Hallo Agatha,

vorgestern zu einer Geburtstagsfeier habe ich dieses Dessert gemacht - lecker, die Gäste waren begeistert.

Die Löffelbiskuits habe ich als Streifen selbst gebacken - siehe hier.

Die Zutatenliste sieht etwas anders aus:

4 Becher saure Sahne
2 Becher Schmand
etwas Stevia-Konzentrat (statt Zucker)
150 g selbst gebackene Biskuits
1 kg Rote Grütze

Zubereitungsvariation:

• Von der Sahne-Schmand-Masse die Hälfte umfüllen,
• die im TM verbliebene Masse mit 100 g Rote Grütze rosa einfärben
• Schichtung:
  • zuunterst die rosa Masse
  • in der Mitte die weiße Masse
  • oben die Rote Grütze pur
  
  

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Im linken Bild versteckt sich ein animiertes Gif mit 4 Bildern - also nach dem Vergrößern etwas je 1,5 s - 2,5 s warten.

[Agatha]

Hallo Klaus,

danke dass du meinem Rezept ein "Gesicht" gegeben hast!

Die Idee, einen Teil der Creme mit der roten Grütze einzufärben, gefällt mir richtig gut. Das mache ich beim nächsten Mal auch sol

[klaus69]

Hallo Agatha,

ich habe noch eine Idee - die untere Schicht mit grüner Grütze einfärben; z.B. für Italien-Fans.