Apfelkuchen mit Eiguss

[Paprika]

Apfelkuchen mit Eiguss
für ein Backblech

Zutaten:

eine Portion Quark-Öl-Teig

für den Belag:
500 g Äpfel in Vierteln
200 g Sahne
50 g Zucker
1 Ei

Zubereitung:

• Den Quarkölteig zubereiten und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech auswellen.
• Die Belagzutaten in den Mixtopf geben und ca. 5 Sek./Stufe 4 stückig mixen.
• Die Masse auf den Teig streichen.
• Im vorgeheizten Backofen 30-35 Min. bei 175°C backen.

LG von Inka

[boqueria]

Huhu Paprika,

den Kuchen habe ich am Samstag mit Hefeteig gebacken und er war in nullkommanix weg.

Liebe Grüße