Schneller Obstboden
Zutaten:
150 g Mehl
80 g Zucker
3 Eier
40 g Sonnenblumenöl
20 g Apfelessig
1 TL Vanillezucker (selbstgemacht)
1,5 TL Weinsteinbackpulver
Zubereitung:
Zutaten:
150 g Mehl
80 g Zucker
3 Eier
40 g Sonnenblumenöl
20 g Apfelessig
1 TL Vanillezucker (selbstgemacht)
1,5 TL Weinsteinbackpulver
Zubereitung:
- alle Zutaten im Mixtopf 30 Sek./ohne MB/Stufe 4 vermischen und mit 160° Umluft /190° Ober-Unterhitze 10-15 Min. backen.
- Zur Abwandlung nehme ich ganz gern 10 g weniger Mehl, dafür Mohn oder 1 EL Kakao.
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