Hackfleischsoße zu Nudeln

[heiligsblechle]

Hackfleischsoße zu Nudeln

Zutaten:

1 Grundrezept Pikante Tomatensoße
500 g Rindergehacktes
1 Zwiebel, fein gewürfelt
1 Knobi, fein gewürfelt
Salz, Pfeffer
Olivenöl

Zubereitung:

• Tomatensoße im TM zubereiten
• In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch scharf darin anbraten, bis keine Flüssigkeit mehr in der Pfanne ist
• Zwiebel und Knobi dazu geben und 2 Minuten weiter braten
• Abschmecken
• Hackfleischmischung zu der Tomatensoße geben und 2 Min./Linkslauf vermischen

Ich mache das Hackfleisch immer in der Pfanne, damit es kross und krümelig wird.