Hallo Annemarie,
"andrücken" :xrollon: das war's was mir noch fehlt(e) zu meinem Hörnchen-Glück. Ich hab sie immer samt Füllung aufgerollt und dabei ist es mir aus allen möglichen und unmöglichen Stellen rausgelaufen! Danke für den soooo naheliegenden Tip. Werd ich gleich morgen, bzw. wenn ich das nächste Mal diese genialen Hörnchen backe, umsetzen.
Noch ne Frage: Geht das auch mit Nougat? Nougat neigt ja dazu, sich im flüssigen Zustand in seine Bestandteile - vor allen Dingen Fett - zu trennen und findet somit immer einen Weg aus dem Hörchen. Klappt das auch?
"andrücken" :xrollon: das war's was mir noch fehlt(e) zu meinem Hörnchen-Glück. Ich hab sie immer samt Füllung aufgerollt und dabei ist es mir aus allen möglichen und unmöglichen Stellen rausgelaufen! Danke für den soooo naheliegenden Tip. Werd ich gleich morgen, bzw. wenn ich das nächste Mal diese genialen Hörnchen backe, umsetzen.
Noch ne Frage: Geht das auch mit Nougat? Nougat neigt ja dazu, sich im flüssigen Zustand in seine Bestandteile - vor allen Dingen Fett - zu trennen und findet somit immer einen Weg aus dem Hörchen. Klappt das auch?
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