Der Teig ist für eine runde Form von 28 cm vorgesehen.
Teig für Quiche
Zutaten:
200 g Mehl
100 g Butter (oder 50 g Margarine und 50 g Butter)
1 Eigelb
60 g Wasser
Salz
Zubereitung:
Teig für Quiche
Zutaten:
200 g Mehl
100 g Butter (oder 50 g Margarine und 50 g Butter)
1 Eigelb
60 g Wasser
Salz
Zubereitung:
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben, ca. 30 Sek./Stufe 4.
- Teig etwa 1 Stunde im Kûhlschrank ruhen lassen.
- Dann in eine runde Form geben und mit einer Gabel einstechen.
- Belegen und je nach Belag 35-45 Minuten backen.
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