Juhuuuu..
ich hab den Kuchen gestern in einer Metallrührschüssel gedämpft, der genau in den Varoma passte! Danach hab ich meine Mini-Springform gefunden*g*
Werde da das nächste Mal ein kleines Ikea-Glas als Mitte hineinsetzen und hab dann auch fast soetwas, wie eine Gugelhupfform*g*
Der Kuchen ist total fluffig-lecker und auch schon so gut, wie weg..einige wenige Reststücke liegen noch in der Küche!
Ich hab den Kuchen mit frisch gemahlenem Dinkelmehl, Alsan, dem Ei-Ersatz von Andrea und Hafermilch statt Kuhmilch gemacht. Geht auch, nächstes Mal nehm ich aber Vanillesoja stattdessen!
Danke fürs Experimentieren!!
Liebe Grüße
Blanka
PS: Salsa, ich freu mich auf Deine weiteren Varianten
ich hab den Kuchen gestern in einer Metallrührschüssel gedämpft, der genau in den Varoma passte! Danach hab ich meine Mini-Springform gefunden*g*
Werde da das nächste Mal ein kleines Ikea-Glas als Mitte hineinsetzen und hab dann auch fast soetwas, wie eine Gugelhupfform*g*
Der Kuchen ist total fluffig-lecker und auch schon so gut, wie weg..einige wenige Reststücke liegen noch in der Küche!
Ich hab den Kuchen mit frisch gemahlenem Dinkelmehl, Alsan, dem Ei-Ersatz von Andrea und Hafermilch statt Kuhmilch gemacht. Geht auch, nächstes Mal nehm ich aber Vanillesoja stattdessen!
Danke fürs Experimentieren!!
Liebe Grüße
Blanka
PS: Salsa, ich freu mich auf Deine weiteren Varianten
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