Hallo Paprika!
Sehr gutes Rezept - der Kuchen hält sich wunderbar saftig auch über 2-3 Tage (älter wurde er nicht, daher kann ich nicht sagen ob er in einer Woche auch noch gut ist ).
Ich habe ihn gefüllt und außen bestrichen mit Marillenmarmelade, darüber eine Zitronenglasur - hat super geschmecket .
Gibt´s bestimmt wieder!
Mir kommt aber vor, als wäre er noch um einen Tick am nächsten Tag besser, wenn er durchgezogen ist (aber das ist ja Geschmackssache, nicht?)
@ Annemarie: Ich röste die Nüsse auch immer vorher und mir kommt vor, dass das Aroma dadurch einfach viel besser rauskommt .
Sehr gutes Rezept - der Kuchen hält sich wunderbar saftig auch über 2-3 Tage (älter wurde er nicht, daher kann ich nicht sagen ob er in einer Woche auch noch gut ist ).
Ich habe ihn gefüllt und außen bestrichen mit Marillenmarmelade, darüber eine Zitronenglasur - hat super geschmecket .
Gibt´s bestimmt wieder!
Mir kommt aber vor, als wäre er noch um einen Tick am nächsten Tag besser, wenn er durchgezogen ist (aber das ist ja Geschmackssache, nicht?)
@ Annemarie: Ich röste die Nüsse auch immer vorher und mir kommt vor, dass das Aroma dadurch einfach viel besser rauskommt .
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