Hallo Goorle ich hätt´da noch eine Frage zu:
[QUOTE=goorle;121431] und auch diese leckeren Hörnchen waren vor mir nicht sicher und wurden einfach ins Glas gepackt:
Die Zubereitung der Hörnchen bleibt wie von Annemarie beschrieben - nachdem die Hörnchen ausgekühlt sind werden sie in ein Twist-Off-Glas gepackt, Deckel zu und für 30 Minuten bei ca. 90° eingekocht.
(Funktioniert übrigens mit fast allen Arten von Plätzchen, Keksen usw. ohne Glasur).
Wie funktioniert das mit der 90° Grad Einkocherei? Tatsächlich im Einkochtopf? Erklär mir doch bitte wie es geht, ich hab´gern etwas im Vorrat.
Ich habe keinen Einkochautomat. Könnte ich die 30 Minuten auch im Backofen ( zu oder offenes Glas) einkochen?
[QUOTE=goorle;121431] und auch diese leckeren Hörnchen waren vor mir nicht sicher und wurden einfach ins Glas gepackt:
Die Zubereitung der Hörnchen bleibt wie von Annemarie beschrieben - nachdem die Hörnchen ausgekühlt sind werden sie in ein Twist-Off-Glas gepackt, Deckel zu und für 30 Minuten bei ca. 90° eingekocht.
(Funktioniert übrigens mit fast allen Arten von Plätzchen, Keksen usw. ohne Glasur).
Wie funktioniert das mit der 90° Grad Einkocherei? Tatsächlich im Einkochtopf? Erklär mir doch bitte wie es geht, ich hab´gern etwas im Vorrat.
Ich habe keinen Einkochautomat. Könnte ich die 30 Minuten auch im Backofen ( zu oder offenes Glas) einkochen?
Kommentar