Culinarius-Quark

[leckerschmecker]

Hallo,

mal eine Frage,

könnte ich auch einen Mohrenkopfquark daraus machen und beim letzten mal mixen noch einige davon unterheben??

[Fundus]

Eben gab es bei mir VC Quark mit frisch gekochter Pflaumen-Grütze....boah...

[Dorilys]

Aber ich habe mich bei dem mit Intervallen mixen oft verzählt und auch das ständige Zählen in der Wartezeit dazwischen hat genervt.

Hallo,

das Zählen in der Wartezeit hat mich auch genervt. Könnt Ihr Euch aber sparen! 5 Sekunden auf Stufe 5 und ausschalten. Wenn auf dem Display die Anzeige der 5 Sekunden verschwindet, schaltet Ihr wieder hoch. Das Abschalten auf 0 dauert (zumindest bei mir) ziemlich genau 5 Sekunden.

Ich hoffe, ich habe Euch das verständlich erklärt.

[Lanky]

Hallo,

mal eine Frage,

könnte ich auch einen Mohrenkopfquark daraus machen und beim letzten mal mixen noch einige davon unterheben??

Ja, das geht prima!

[dielumme]

Moin,

dieser gigantische Quark hat inzwischen dauerhaft einzug in unsere bescheidene Hütte gehalten

Nachdem ich "meine" TM-Vorführung damit aufgemischt habe
hat er mich zu diesem Dessert inspiriert:

Apfelmus-Haferflocken-Quark-Dessert

Und jetzt noch zwei "Monde" von meiner Tochter für Euch:


Ich hab keine Ahnung, was sie uns damit sagen will

[klaus69]

Hallo,

der CQ ist ja wirklich so einfach zu machen und schmeckt ganz toll - danke für dieses Rezept. Auch unser dreijähriger Enkel - ein Thermomix-Fan beim Helfen und Topf ausschleckern - war heute früh ganz begeistert.

[Kaltmamsell]

Hallöchen,
der CQ ist bei uns auch der Renner. Wann immer wir Gäste haben, wird eine Nachspeise aus DEM Quark gewünscht
Und wir essen ihn selbst auch mindestens dreimal die Woche, süß oder herzhaft angemacht...

[Tanico]

Hallo!

Da mein Quark sonst im Kühlschrank schlecht wird, hab ich dieses Dessert mal gemacht.

mhhhh. Genau das Richtige als Nachspeise. Ich hab schon vorab probiert (logisch) und es schmeckt richtig gut.

[Hasenzähnchen]

:xhuld:Hallo Alle,
ich habe den CQ nun ja schon lange im Auge gehabt. Aber heute -mehr aus der Not geboren- endlich mal ausprobiert. Ich wollte -anlässlich eines Geburtstages- eine leckere Torte machen. Leider war ich nach einer coolen Kellerparty mit zuviel Eierlikör und Whiskey-Sahne-Likör.. nicht so ganz fit und so hat Göga ein Biskuit gezaubert, aber Mehl eine winzigkleinekleinigkeit vergessen... . Der Boden war flach wie eine Flunder, aber findig wie wir sind haben wir einfach "Taler" aus dem Boden ausgestochen, fix den CQ gemixt und am Schluß Himbeeren untergehoben. Alles schön auf den Biskuittalern angerichtet und fertig waren die Minitörtchen Die Gäste waren begeisterrt,und ich auch!!!!
Dank an die CQ-Mixer:xhuld:
Grüßle Tanja

[mapalee]

Hallo,

ich möchte mich für das leckere Quarkrezept bedanken! Hab' jetzt gut 1 Stunde gebraucht, um alles durchzulesen. Muss gleich mal schauen, ob ich Quark im Kühlschrank habe oder gleich einkaufen gehen.

Liebe Grüße
mapalee

[klaus69]

Hallo,
danke, mapalee, für das "hochschubsen", des Rezeptes:

Ich hatte gerade TK-Sanddornbeeren entsaftet und wollte den Rest im Topf - statt auswaschen - weiterverwenden. Da kam mir die Erinnerung an den CQ gerade recht.

Quark war da, Mineralwasser auch; nur 20 g TM-Vanillezucker genommen, dafür zum weiteren Süßen einige trockene, klein geriebene Blättchen Stevia aus eigener Ernte dazu.
Damit sich die Aromen besser vermählen, den CQ einige Stunden im Kühlschrank stehen gelassen.

Hat heute Abend ganz toll geschmeckt!

[Penny Lane]

Hallo, ich habe endlich auch dieses Rezept gefunden. Ganz besonders praktisch, da ich zufällig 1 Becher Quark in der Kühlbox habe. Dazu habe ich gerade in einer 1-er Box ein Glas Waldheidelbeeren gefunden (wer hat das denn gekauft?)
Jedenfalls werde ich das Rezept jetzt mal ausprobieren - obwohl ich kein kohlensäurehaltiges Wasser habe!

[Fundus]

Huhu Penny Lane,

kannst auch Sekt nehmen.....

[Penny Lane]

Huhu Penny Lane,

kannst auch Sekt nehmen.....

Guten Morgen, Anneliese,
oh - schade, den Tipp lese ich zu spät! Sekt wäre das einzig kohlensäurehaltige Getränk, was es bei uns zu trinken gibt. Allerdings steht der im Moment noch in einem kühlen Keller im Kreis HS - aber nur noch bis morgen!!!!!!!!

Der Quark war ohne Zucker und ohne 'Pietzel-Wasser' dafür mit leicht gezuckerten Heidelbeeren und Leitungswasser gar nicht schlecht. Da ich ja keinen Vergleich habe, würde ich sogar sagen: er war super! Aber die Geschichte mit dem Sekt, die werd ich mir merken!!!! Vielen Dank für den Tipp, Ich wünsche Euch noch einen schönen und sonnigen Sonntag

[klaus69]

Hallo Annemarie,

der Sekttipp wird von mir vorgemerkt für den nächsten Quark.