[QUOTE=boqueria;159411...Meinst Du, dass sie noch gut sind?.../QUOTE]
Hallo Sigrid,
Kakao in Zucker konserviert - hält länger als das Mindesthaltbarkeitsdatum anzeigt.
Der älteste Osterhase hat einen Aufdruck von 2010! Und an körperlichen Krankheitssymptomen leider ich bisher nicht.
Das liegt aber vielleicht auch daran, dass ich in den Sirup auch etwas Harissa-Pulver und eine Portion löslichen Kaffee reingetan habe.
Also ist in dem Sirup nicht nur ein Glücklich-, sondern ein Scharfmacher und eine Aufputschdroge drin. Und die Suchtdroge Zucker habe ich zugunsten von Steviapulver reduziert. Was soll da schiefgehen?
Beste / Herzliche / Liebe Grüße
Klaus - der Küchenzauberer
Johann Wolfgang von Goethe: „Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.“
vor kurzem wurde mir Schokolade in kleinen, eingepackten Würfeln geschenkt. Nun habe auch ich ja meine Vorlieben - diese schmeckte mir nicht.
Und so habe ich die Schokolade mit etwas Zimt, Kardamom und Harissa in Abwandlung des Grundrezeptes zum Sirup aufgewertet - lecker.
ich habe doch gerade gelesen, wie jemand dieses Rezept 1:1 bei facebook gepostet hat, ohne die Quelle anzugeben.
Es ist echt unfair, sich mit fremden Federn zu schmücken.
Liebe Grüße
edit: nun entsteht ein wahrer shitstorm, weil ich es gewagt habe, die Quelle anzugeben.....
das kann Dir bestimmt niemand sagen.
Aber wir können ja mal schätzen:
Wenn Du 4 EL für einen Liter Milch rechnest, dann sind das ca. 50 ml. Für 10 l bräuchtest Du dann 500 ml.
Also, wenn ich das so überschlage, dann solltest Du das Rezept 3x machen.
Liebe Grüße
Sigrid
"Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)
heute mussten vor den kommenden Osterhasen noch zwei große lila Weihnachtsmänner daran glauben.
Vanille war alle, da gabs dann Chili und Zimt als Würze.
Beste / Herzliche / Liebe Grüße
Klaus - der Küchenzauberer
Johann Wolfgang von Goethe: „Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.“
Jetzt gibt es wieder Weihnachtsreste bei Rewe.
Da habe ich mich mit 6 175g-Weihnachtssmännern (-männerinnen gibt es ja nicht) eingedeckt.
1 wird so vernascht, aus den anderen wird Sirup gemacht. Mal sehen, wie ich den diesmal variere. Ich berichte.
Beste / Herzliche / Liebe Grüße
Klaus - der Küchenzauberer
Johann Wolfgang von Goethe: „Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.“
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