Perfekt für Gäste: Zitronenhühnchen ganz einfach und schnell

[Willitabby]

Hallo ihr Lieben,
ich möchte dieses tolle Rezept ebenfalls mal wieder nach oben schieben,
es ist seit Jahren eines meiner Lieblingsessen.
Danke Sigrid.

[Andrea]

Huhu Sigrid,

werden Hähnchenstücke mit Haut dabei knusprig?

Liebe Grüße Andrea

[boqueria]

Hi Andrea,

wenn Du die Hähnchenstücke nicht mit Gemüse überdeckst, dann sollte die Haut doch knusprig werden, oder?

Liebe Grüße

[Andrea]

@---> nun gut, ich werde es testen

[boqueria]

Da bin ich aber gespannt, wie es Dir gelingt. Berichte mal.

Liebe Grüße

[Andrea]

@Sigrid - brauchst nicht lange warten - mach ich morgen zusätzlich gibt es noch Kegalas Tomaten-Risotto

[Andrea]

Huhu Sigrid,

mmmmhhhhhhhhhhhhhhhhhhh...ist das lecker und mit Haut auch knusprig

Liebe Grüße Andrea

[Dinkelbäckerin]

danke für`s hochschubsen, das gibt`s die Tage mal wieder, dann ist die Frage was es noch geben soll auch geklärt. Superlecker und wenn man noch davor ein frisches Baguette und danach einen schönen Nachtisch dazu reicht, isses sogar bei entsprechender Fleischmenge für 8 Personen streckbar.

Und die Kartoffeln würfle ich grundsätzlich, hatte bisher zum Glück keine Probleme.

[Dinkelbäckerin]

Huhu,

fällt mir grad was auf ... falsches Forum? Ist ja ohne Thermomix gemacht. Oder zählen da noch andere Kriterien dazu?

[Dinkelbäckerin]

Ahahaa, jetzt wo ich`s mir nochmal rausschreib, weil ich meine Karte zerstört hab mit einem ausgelaufenen Kaffee .... da war doch was mit TM. Sorry.

[Penny Lane]

Liebe Sigrid,
heute hat der Morphy (!!) die Reste vom Zitronenhuhn für uns erwärmt. (Wir waren shoppen und als wir heim kamen, war das Essen heiß!)
Ich habe heute noch 2 Eiswürfel Zitronensaft und 1 Handvoll Rosinen mit in den Topf getan - das war ja sowas von genial lecker! Kann ich wirklich empfehlen.
Vielen Dank für das Rezept!

[boqueria]

Hallo Ihr Lieben,

ich könnte es auch mal wieder machen. Es ist so schnell gemacht und passt wunderbar in die Jahreszeit.

Liebe Grüße

[smada]

Hallöle ,

denkt Ihr, das wäre eventuell auch ein Rezept für den SlowCooker?

[Penny Lane]

Hallo Ulla,
ich hätte es auch komplett im MRI zubereitet - allerdings kam der zu spät 'an Land' ... somit war das Hähnchen schon im Ofen und der Rest wurde dann im Mörphy gegart.

Aber beim nächsten mal werde ich das sicher komplett im MRI zubereiten. Ich finde, daß besonders das Fleisch darin schön saftig bleibt.

[smada]

Hallo Penny Lane,
ich meine den "normalen", unitelligenten SlowCooker , Apexa z.B. !
Meinst Du, das könnte klappen?