Müsli oder Müsliriegel
Zutaten:
150 g Kürbiskerne
150 g Mandeln
150 g Sonnenblumenkerne
50 g goldenen Leinsamen =============== in separaten Schüsseln über Nacht eingeweicht
10 Datteln (mit der Schere in Stücke geschnitten)
ca 40 g Cranberries oder Rosinen =============== 2-4 Std eingeweicht
2 Äpfel
2 TL Zimt
1 Pr. Himalayasalz
Agavesirup nach Geschmack
Zubereitung:
Zutaten:
150 g Kürbiskerne
150 g Mandeln
150 g Sonnenblumenkerne
50 g goldenen Leinsamen =============== in separaten Schüsseln über Nacht eingeweicht
10 Datteln (mit der Schere in Stücke geschnitten)
ca 40 g Cranberries oder Rosinen =============== 2-4 Std eingeweicht
2 Äpfel
2 TL Zimt
1 Pr. Himalayasalz
Agavesirup nach Geschmack
Zubereitung:
- Äpfel, Zimt, Himalaysalz und Agavesirup auf Stufe 5 zerkleinern
- abgetropfte Nüsse, Saaten und eingeweichtes Trockenobst ohne Flüssigkeit zugeben
- entweder auf Stufe 5, auf Stufe 10, in 2 Gängen - je nach Lust und Laune zerkleinern
- einen Teil kann man als Müsli mit Banane und Mandelmilch zum Frühstück essen
- den Rest auf die Folie streichen und ungefähr 12 Std trocknen
- Masse umdrehen, Folie abziehen und 2-4 Std weitertrocknen lassen
- mit der Schere zwischendurch in beliebige Grössen schneiden
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