Friesische Salatsauce

[Fundus]

Hallo Christel,

ich kenne das Original und wir mochten es auch sehr gerne bis ich es dann so wie Andrea "nachgemacht" habe. Wir fanden unser Imitat recht gut.
Aber grüne Paprika?? Das paßt m.E. wirklich nicht hinein. Sorry!

[Andrea]

Hallöchen,

@Elke - was freu ich mich

@Christel - *grins* sieh mal auf meine Signatur
...neeee - mit grüner Paprika schmeckt die Sauce ganz sicher auch mir nicht - versuchs mal nach dem Rezept (soll heißen - ohne grüne Paprika)

Liebe Grüße Andrea

[Christel]

Aber grüne Paprika?? Das paßt m.E. wirklich nicht hinein. Sorry!

Der Nachbarin hat es geschmeckt und sich direkt die ganze Flasche eingepackt
....
Geschmäcker sind halt verschieden!

PS ich kenne das Original nicht, ich kaufe keine SalatFertigsoßen

[Christel]

@ Andrea,
ich habe die Soße auch ohne Paprika probiert

[Andrea]

@Christel - ohne Paprika probiert = haste aber nicht geschrieben

[Fundus]

Huhu,
ich kaufe ab und zu mal Fertigsoßen...

1) weil Kunden behaupten...." die ist göttlich.." ( haste so ein ähnliches Rezept??)
2) weil ich neugierig bin wie die schmeckt
3) weil ich die "nachbauen" möchte für unseren Hausgebrauch
4) weil ich die um Gottes Willen niemals nachbauen werde......

So hat jeder andere Beweggründe!

[Christel]

Jetzt habt ihr mich hier sooo komisch von der Seite angemacht ...

In der Metro fiel gerade eine Flasche von der o.g. genannten Sorte in meinen Einkaufswagen, ich werde testen und berichten ...

aber ich bin schon fast davon überzeugt, der Fehler liegt bei mir

[Fundus]

Christel, Du warst in der Metro??? In UNSERER Metro? Und bist nicht auf´n Kaffee reingeschneit? U N E R H Ö R T !

[Christel]

Tschuldigung ... warst du denn um 3 schon zuhause?

[Fundus]

Wenn ich das gewusste hätte.... bestimmt!

Wir sehen uns ja bald zum Hinkel-treff! *ffffrrrrooooooooiiii*

[Rothaut]

Hallo Andrea,

nachdem die Flasche nun schon fast leer ist, wird es wohl Zeit, eine Rückmeldung zu geben.

Diese Sauce ist ein Traum. Sowas von toll! vielen Dank für das Rezept!

[Heidezwerg]

Hallo Andrea,

es gibt Deine tolle Kreation heute mittag zum Salat. Meine Sauce ist etwas flüssig geworden, aber ich glaube, mir sind die Zutaten beim Wiegen etwas aus der Hand gerutscht

Ich habe noch vorsichtig nachgedickt ohne sichtbare Veränderung. Das nächste Mal werde ich vorsichtiger wiegen.

Geschmacklich der absolute Kracher und viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiel besser als das "Original".

Vielen Dank für Deine Kreativität und schönen Sonn(en)tag.

[Andrea]

Hallöchen,

@Rothaut - freu mich über Deine Rückmeldung, wie schön, dass es Dir so gut geschmeckt hat

@Margita - freu mich, dass Dir die Sauce auch so gut schmeckt, Dankeschön - ich hatte einen schönen Sonn(en)tag

Liebe Grüße Andrea

[smada]

Ich geb's ja zu... , wir haben eine neue Lieblingssalatsoße !

Nach Deinem Tip, Andrea, mache ich die Soße (3fache Menge) ohne Wasser und -weil nicht vorhanden- ohne Johannisbrotkernmehl.

Geschmack, Konsistenz ... einfach Klasse !

[Willitabby]

Hallo Andrea,
ganz lieben Dank für dies superleckere Rezept!
Wir hatten die komplette Variante mit Zwiebel,roter Paprika + Knobi - aber mit nur 100gr.Wasser - kommt in meinen Ordner.