Hallo mixine, ja, die Frage nach der Haltbarkeit des Fermentationsfonds hatte mir der Verfasser des Originalrezeptes in einer Email beantwortet. Dies hatte ich dann im Workshop zur Norddeutschen eingestellt. Und da hatte Klaus wohl den falschen Beitrag von mir erwischt und verlinkt (habe das gerade eben auch in seinem Beitrag korrigiert).
Zusätzlich habe ich das oben im Rezept selbst auch verlinkt.
Und gut lesbar für ALLE jetzt auch nochmal hier an dieser Stelle die Angabe von Herrn Stampe zur Haltbarkeit des Fermentationsfonds:
Zusätzlich habe ich das oben im Rezept selbst auch verlinkt.
Und gut lesbar für ALLE jetzt auch nochmal hier an dieser Stelle die Angabe von Herrn Stampe zur Haltbarkeit des Fermentationsfonds:
Zitat von Verfasser Originalrezept
Kommentar